Nata a Venezia, Luisa Zanibelli vive e lavora a Roma.
Ha studiato disegno all'Accademia d'Arte di Torino e dal 1966 al 1969 ha continuato le sue ricerche a Parigi, lavorando nell'atelier di Friedlaender e Lacourière.
Ha completato i suoi studi alle Beaux-Arts di Parigi .

La sua prima personale risale al 1974. Ha tenuto da allora personali in gallerie private e spazi museali in varie città d'Italia e partecipato, dal 1963 , a esposizioni di gruppo, premi e manifestazioni ufficiali, quali la Quadriennale di Roma del 1986.
E' artista che dipinge per cicli di opere legate a temi che di volta in volta le interessano e la sollecitano .
I CIELI, i MARI, i DESERTI, il FUOCO fanno parte della sua iconografia.
Attualmente è interessata ad un ciclo di rilievo ecologico, contro il disboscamento.
Artista indipendente, apprezzata dalla critica e dai poeti, non rientra in alcun gruppo e non può essere classificata nell'ambito di tendenze e ricerche alla moda.