Franz Borghese è nato a Roma nel 1941, dove compie i suoi studi all'Accademia delle Belle Arti. Nel 1967 presenta al Festival dei Due Mondi di Spoleto il suo film-pittura "La Grande Mela" sul tema dell'alienazione prodotta dalla società dei consumi. Nel 1968 presenta a Roma una personale sul tema "Processo alla Borghesia" e da allora studia e dipinge sui temi della classe borghese e del militarismo visti in chiave ironica. Dal 1975 inizia i suoi viaggi e le sue mostre in Germania, esponendo nel corso degli anni a Caracas, Vienna, Amsterdam, Bruxelles con sempre crescente apprezzamento della critica e del pubblico. Coltiva una grande passione per gli scacchi.